Agir ensemble pour l'innovation alimentaire

Vous former

Former vos équipes, bénéficier des compétences des partenaires scientifiques et techniques

Cap Aliment vous accompagne par la formation dans votre développement. Plusieurs sessions de formation à destination des entreprises alimentaires régionales sont organisées annuellement pour traiter de façon approfondie sous l’angle scientifique des thématiques / problématiques d’intérêt pour la filière.

Les formations précédemment organisées :

Mars 2014 : Les protéines végétales

Juin 2015 : Les texturants épaississants-gélifiants

Novembre 2015 : Les fibres alimentaires

Juin 2016 : Les emballages alimentaires

Octobre 2016 : Les technologies douces de conservation des denrées alimentaires

 

Retrouvez ICI les programmes des prochaines formations. Inscrivez-vous !

outils

  • Agrobiotis

    L’annuaire national des partenaires et fournisseurs de l'agroalimentaire

  • Le guide des compétences

    Recensement exhaustif de la diversité des compétences ligériennes : laboratoires et équipes de recherche, plateformes régionales d’innovation, centres techniques…

  • Le calendrier des stages

    Pour identifier les disponibilités de vos futurs stagiaires.

  • Le Guide des formations

    Les formations liées à la filière alimentaire en Pays de la Loire

  • La Fusée

    Entreprises, propulsez vos idées grâce aux étudiants

Actualités

  • Formation Protection des hommes au travail

    Inscrivez-vous ! Formation « Combiner protection des hommes au travail et performance en agroalimentaire » le 16 octobre à Nantes

    Modifié le 18 juillet 2018

  • Valorial Connection 18-09-18

    Valorial'Connection : « Que ton alimentation soit ta première médecine » - 18 septembre - Brest et Nantes en visio

    Modifié le 18 juillet 2018

  • journee scientifique

    Retour sur la deuxième Journée scientifique du RFI Food for Tomorrow/Cap Aliment

    Modifié le 25 juin 2018

  • Les outils web de Cap Aliment

    Les outils web de Cap Aliment pour booster vos innovations !

    Modifié le 25 juin 2018

  • Valorial Connection web

    Valorial'Connection : « Les clés du marketing expérientiel » - 26 juin - Rennes

    Modifié le 20 juin 2018

Agenda

  • 25 mai. 2018

    Conseil d'Administration et Assemblée Générale de Cap Aliment

  • 31 mai. 2018

    Commission Achats de Ligeriaa

  • 05 juin. 2018

    Opération chercheurs en entreprise chez Les Côteaux Nantais à Remouillé (44)

  • 06 juin. 2018

    AgroTour - Les clés de l'attractivité

  • 07 juin. 2018

    EstiValorial à Rennes

5 bonnes raisons d’adhérer à Cap Aliment

    • Témoignage 1
    • Nous serons toujours plus forts, plus malins et plus persévérants à plusieurs ; Cap Aliment favorise les échanges entre des entreprises, des chercheurs et des centres de formation.

      Dominique CALAIS - Directeur Général de la coopérative maraîchère Océane
    •  Je souhaite adhérer
    • Témoignage 2
    • Cap aliment est le lieu de rencontre indispensable de l’agroalimentaire régional complémentaire des actions d’un pôle de recherche de filière comme Tecaliman

      Fabrice PUTIER - Directeur/Managing Director de Tecaliman
    •  Je souhaite adhérer
    • Témoignage 3
    • La connaissance mutuelle des acteurs industriels et académiques est un gage de réussite de leurs nouveaux partenariats et Cap Aliment y contribue.

      Jean-Luc Courthaudon - Professeur de Biochimie et sciences des aliments à l'Université d'Angers
    •  Je souhaite adhérer