Vous former
Former vos équipes, bénéficier des compétences des partenaires scientifiques et techniques
Cap Aliment vous accompagne par la formation dans votre développement. Plusieurs sessions de formation à destination des entreprises alimentaires régionales sont organisées annuellement pour traiter de façon approfondie sous l’angle scientifique des thématiques / problématiques d’intérêt pour la filière.
Les formations précédemment organisées :
Mars 2014 : Les protéines végétales
Juin 2015 : Les texturants épaississants-gélifiants
Novembre 2015 : Les fibres alimentaires
Juin 2016 : Les emballages alimentaires
Octobre 2016 : Les technologies douces de conservation des denrées alimentaires
Retrouvez ICI les programmes des prochaines formations. Inscrivez-vous !
outils
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Agrobiotis
L’annuaire national des partenaires et fournisseurs de l'agroalimentaire
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Le guide des compétences
Recensement exhaustif de la diversité des compétences ligériennes : laboratoires et équipes de recherche, plateformes régionales d’innovation, centres techniques…
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Le calendrier des stages
Pour identifier les disponibilités de vos futurs stagiaires.
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Le Guide des formations
Les formations liées à la filière alimentaire en Pays de la Loire
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La Fusée
Entreprises, propulsez vos idées grâce aux étudiants
Actualités
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Fête de la science du 12 au 14 octobre à Nantes
Modifié le 05 octobre 2018
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Forum Blue Cluster by Pôle Mer Bretagne Atlantique, 15 novembre 2018, Nantes
Modifié le 04 octobre 2018
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Formation Cap Aliment « Combiner protection des hommes au travail et performance en agroalimentaire », le 16 octobre 2018 à Nantes
Modifié le 03 octobre 2018
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Matinale « Big Data et Smart Data : quels usages pour les entreprises agroalimentaires ?» le 23 novembre à l’Université de Nantes
Modifié le 01 octobre 2018
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Réunion départementale sur les aides publiques, le 16 octobre à Rouillon
Modifié le 01 octobre 2018
Agenda
5 bonnes raisons d’adhérer à Cap Aliment
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Nous serons toujours plus forts, plus malins et plus persévérants à plusieurs ; Cap Aliment favorise les échanges entre des entreprises, des chercheurs et des centres de formation.
Dominique CALAIS - Directeur Général de la coopérative maraîchère Océane
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Cap aliment est le lieu de rencontre indispensable de l’agroalimentaire régional complémentaire des actions d’un pôle de recherche de filière comme Tecaliman
Fabrice PUTIER - Directeur/Managing Director de Tecaliman
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La connaissance mutuelle des acteurs industriels et académiques est un gage de réussite de leurs nouveaux partenariats et Cap Aliment y contribue.
Jean-Luc Courthaudon - Professeur de Biochimie et sciences des aliments à l'Université d'Angers
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